Huczny Bal Ostatkowy

1 Marca hucznie będziemy żegnać karnawał! Z tej to okazji wielki bal szykujemy! Porywająca do tańca muzyka na żywo, która nogom odpocząć nie da, będzie rozbrzmiewać przez całą noc!

Wszystkich naszych gości przywitamy kieliszkiem przedniego bimbru oraz koreczkiem z wędzonej słoniny i ogórka kiszonego. Stoły od pysznego jadła będą się uginać, które w formie bufetu podamy, a do tego nasz Szef Kuchni na Waszych oczach specjały różne przyrządzi według Waszego uznania!

W bufecie…

Przystawki zimne i sałaty
Wędliny z naszej wędzarni
Pasztety domowej roboty
Śledzie w oleju
Conciglioni faszerowane pastą tuńczykową
Camembert panierowany z sosem tarninowym
Torty ze smalcu i ogórków kiszonych
Koszyczki z farszem rakowym
Serowe kulki w ziołach
Roladki z kaczki z konfiturą z czerwonej cebuli
Roladki z sandacza ze szpinakiem
Sałatka z makaronem ryżowym z łososiem wędzonym
Sałata rzymska z grillowanym kurczakiem w sosie cezar

Zupy
Bulion z bażanta z makaronem szpinakowym
Żurek

Dania główne i dodatki
Golonki na kapuście z grochem
Ragu z dzika z czerwonym winem
Udko kurczaka faszerowane wątróbką drobiową
Roladki z łososia z pistacjami i syropem klonowym
Polędwiczka wieprzowa ze szparagami w sosie parmezanowym
Ziemniaki drążone
Kasza gryczana
Grillowana cukinia żółta i zielona z serem pleśniowym
Smażone bataty

Live cooking
Na życzenia nasz Szef Kuchni zaproponuje placki chlebowe…
do wyboru z kurczakiem lub wieprzowiną oraz rozmaitymi dodatkami

Desery
Sernik
Szarlotka
Śmietanowiec
Mus waniliowy z sosem z kiwi
Mus czekoladowy z pomarańczami

Oferta zawiera bez limitowo napoje ( Pepsi , Mirinda , 7Up , woda gazowana i niegazowana , soki , kawa i herbata)
Cena: 129pln/os  + 10 % serwis kelnerski

ostatki_male